マンハッタンで1番美味しいチキンパイ - Tea&Sympathy
West VillageのTea&Sympathyに行ってきました。
食べたのはキチンパイ。イギリス料理には詳しくなく、イギリス料理は不味いというイメージがありそんなに食べたことがなかったのですが、イギリス人の友達から紹介されたのをきっかけに行くようになりました。
めっちゃ美味しいです。チキンパイというのは、チキンとニンジンとリーク（ネギみたいなやつです）がホワイトソースと絡められていて、パイ包みになっています。とってもまったりしていて、コクがあります。付け合わせはグリーンピースとマッシュポテトでこれもうまい。
チキンパイにアイスティーで30ドルくらいでした。ここのお店は紅茶も美味しいです。小さなお店でイギリス訛りの店員がフレンドリーです。アジア人がいるのは見たことがありませんが、居心地のいいお店です。小洒落たお店なのにおじさんが1人で食事してるのをよく見かけます。アメリカ版孤独のグルメと言ったところですかね。
下の写真は、コッテージパイというので、牛のひき肉とマッシュポテトの上からチーズをかけてオーブンで焼いたものです。これもおすすめです。
ラピスラズリのブレスレットを作りました
青い輝きがかっこよくて、ラピスラズリのブレスレット探していました。ラピスラズリは古代のエジプトなんかで装飾品としてつけたりしたようで、魔除けの効果があるようです。まあ、私はそういうのには興味はないですが、とにかく青い輝きに魅せられました。
続きを読むVALUに興味のある人はよく考えてから買った方がいいよ
いま、VALUって話題になってますよね。あれって価値の担保がないですよね。個人が発行する株式と形容されることが多いですが、株式の場合、企業の意思決定に参加できたり（株主総会で投票できる）、配当がもらえたり、企業を生産する時は企業の残余財産をもらえます。でも、VALUってこのいずれの権利もないですよね。経済的価値の根源的な保証がないんですよね。だから、金銭的なリターンを求めている人は注意した方が良いです。VALUを他人に譲った場合に出た利益をどのように扱うのかも明確なルールはまだないですよね。
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テレビのインターネット配信を海外からも観れるようにして欲しい！
いま、テレビ曲ってほとんどの番組でインターネット配信してますよね。でも、これって日本国内でしか観られないんですよ。海外からは見れないんです。radikoも聞けないですし、日本版ネットフリックスとか、Huluとか、アマゾンとか、日本版のものは、海外からは一切観られないんです。
これっておかしくないですか？このご時世に、技術的には可能でしかも国内配信は実際にやってるのに、複雑な権利関係で観られないんですよ。海外にいる人なんか日本が恋しいから、日本の番組観たくて仕方ないわけですよ。そういう需要のあるところに、素直に供給できないってほんとおかしいですよね。日本は島国だからあんまり国境を意識しないですけど、それでも日本の国境を一ミリでも超えたらそれで、コンテンツにアクセスできないって、ほんとおかしい。
私はお金を払ってでも日本のコンテンツ配信を見たいと思うのですが、そういう人も結構いると思うんですよね。そういう収益機会を見逃してるのもおかしい。
ほんと簡単なことなのにな…
